遠離大腸癌 少吃燒烤還不夠 / 天天5蔬果 對抗大腸癌

2013072121:09
遠離大腸癌　少吃燒烤還不夠
 
優活健康網優活健康網 – 2013年7月18日 上午10:50
 
（優活健康網新聞部／綜合報導）聞「癌」色變！癌症已連續31年蟬聯國人十大死亡原因之首，加上本月2日劇場大師李國修因癌病逝，更是令許多人不勝唏噓。根據國健局日前發布九十九年度大腸癌最新發生人數已突破一萬四千多人，十年間成長率快速增加近一倍！家醫科醫師林青榖表示，除了定期接受糞便潛血的篩檢以外，日前高醫研究也發現，優酪乳有降低大腸息肉數量的可能，建議民眾可選擇以優酪乳補充好菌，維護腸胃機能健康。
 
高油、少蔬果多肉飲食習慣　大腸癌罹患機會高
 
面對大腸癌的高罹患率，林青榖解釋，由於現代人外食比例逐年升高，而當中高油、精緻與少蔬果多紅肉的飲食習慣，更是大腸癌罹患率逐年攀高的可能原因之一。此外，經國內外多年的研究與臨床結果證實，大腸息肉與大腸癌息息相關，因此，降低大腸息肉發生的機會，對於遠離大腸癌威脅也具有一定的幫助。
 
避免癌症找上你　應從日常飲食做起
 
「大腸癌發生率高，如早期發現還是可以事先預防」除了定期接受糞便潛血的篩檢以外，吃的健康、得宜也是遠離癌症陰霾的重要課題。林青榖表示，遠離癌症的方式不外乎是作息正常、多運動，飲食上也應盡量少吃紅肉，同時掌握均衡營養、天天五蔬果的原則。此外，高醫醫學團隊也在近期的研究中發現，每天2瓶優酪乳，長期飲用一年後，對於大腸息肉的數量減少上都有正相關的結果。建議民眾，平時也可透過喝優酪乳的方式達調整腸胃，以維護腸胃機能的運作，遠離大腸息肉的陰霾。

天天五蔬果+優酪乳　幫助維持腸胃機能
 
「如欲遠離大腸癌的威脅，養成正確的飲食習慣是很重要的關鍵。」營養專家汪曉琪博士表示，飲食均衡為首要條件。透過蔬果的攝取，可以幫助減輕腸道的負擔；此外，腸道好菌的多寡也是幫助維持腸胃道健康的重要關鍵。建議忙碌的上班族，可藉由飲用優酪乳來補充好菌，如：BB-12菌、保加利亞乳酸桿菌都可以增加保護腸胃的機會。而在挑選優酪乳時，可參考是否具有國家健康食品認證標示的優酪乳。從飲食、良好生活習慣與天天補充好菌，讓腸胃健康由生活中輕鬆做起。
 

天天5蔬果 對抗大腸癌
 
 邱俐穎╱台北報導 | 中時電子報 – 2013年7月4日 上午5:30
戲劇大師、屏風表演班藝術總監李國修2日不幸因大腸癌過世。大腸癌自民國97年以來即高居國內罹癌人數之冠，醫師提醒，天天5蔬果、少吃紅肉及高油脂食品，另多運動、定期進行糞便潛血及大腸鏡檢查，都是避免罹患大腸癌的不二法門。
 
李國修於2010年3月檢查出罹患大腸癌第3期，2011年底癌細胞轉移至肝臟。國內不少名人也深受大腸癌所苦，包括前總統李登輝、知名法醫楊日松、金鐘歌王楊烈等都是大腸癌患者。
 
馬偕醫院大腸直腸外科資深主治醫師許希賢指出，第3、4期大腸癌，術後2年是復發、轉移的關鍵期，第3期只要積極接受輔助性的化療，5年存活率仍有7成，但「總是有人過不了關」。
 
許希賢指出，高油脂、低纖，常吃紅肉、偏好燒烤、油炸的飲食常是罹患大腸癌關鍵因子，臨床曾有一名年僅14歲國中女生，因嚴重腸阻塞、手術發現是大腸癌，2年即不治；也有18、19歲高職學生，因愛吃燒烤，年紀輕輕就罹癌。
 
據國民健康局統計，大腸癌近5年以來高居國內癌症發生人數第1位，每年因大腸癌死亡人數逾5千人。國健局補助民眾每2年1次糞便潛血篩檢，今年6月1日起，更放寬到50歲到74歲皆可接受檢查。
 
國健局癌症防治組長吳建遠指出，國外研究證實，定期糞便潛血篩檢，可有效降低大腸癌死亡率2至3成；國健局去年提供全國103萬人大腸癌篩檢，結果共有2萬3千人發現大腸息肉；另有2千多人確診罹患大腸癌。
 
書田診所大腸直腸肛門科主任胡煒明提醒，若直系血親有1人或近親有2人曾有大腸癌，就是罹患大腸癌的高危險族群，建議40歲後應定期接受大腸鏡檢查；一般民眾50歲起也應定期進行大腸鏡檢查。
 
另若出現血便、排便習慣改變、腹脹、腹痛、體重減輕等症狀，就應提高警覺，趕緊就醫檢查。



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