瓶裝水的故事告訴你(字幕版) http://goo.gl/Yh1ah
當我們要減少東西的消耗時,會遇到的問題之一是,有時候我們覺得不能沒有那樣東西。如果你住在像是克里夫蘭這種城市,想喝水的時候,你會冒險喝一口自來水,還是會買一罐從斐濟原始雨林裡來的瓶裝水?
斐濟牌瓶裝水以為這個問題的答案再明顯不過了,所以就拿它大作廣告,結果成了廣告史上最愚蠢的案例之一。
克里夫蘭市覺得這個廣告開的玩笑一點也不好笑,於是就做了一些水質檢驗,結果呢?檢驗結果顯示,斐濟牌瓶裝水水質反而比較差,比克里夫蘭市的自來水難喝,而且比自來水貴幾千倍。
這個故事非常經典,如果你拿瓶裝水和自來水來檢測比較,可能結果就是這樣。瓶裝水真的比較乾淨嗎?有時候是,有時候不是,在許多方面,瓶裝水的管制不如自來水嚴格。瓶裝水真的比較好喝嗎?根據全國「品水」調查,受試者往往覺得自來水比較好喝。
瓶裝水的業者都說,他們只是在滿足消費者的需求。問題是誰需要這種比較不永續、比較不好喝,又貴很大的商品啊?更何況家裡的廚房就有幾乎免費的水可喝。瓶裝水的價格大概是自來水的兩千倍,如果其他東西也貴個兩千倍,你要買嗎?好比說買個一萬塊的三明治?
可是在美國,一個禮拜就賣出超過5億罐瓶裝水,瓶身多到可以繞地球五圈。怎麼會這樣?這得從我們的物質經濟如何運作說起,而推動這個系統運作的重要動力之一就是所謂的「營造出來的需求」。
企業若要持續成長獲利,就得賣出更多更多東西。1970年代,各大碳酸飲料公司都很不安,因為他們的業績不像以前成長得那麼快了。一個人畢竟喝不下太多汽水,再說很快大家就會覺得喝汽水不健康,所以又回去喝,哈,自來水。
這些公司於是有了新主意,只是很多人覺得賣水這個笨想法很可笑,只是一時的雅痞風。水是免費的啊,那時候大家這麼說,那他們接下來還想賣什麼?賣空氣嗎?
那要怎麼讓大家來買這種不被看好的商品呢?很簡單:就是幫顧客營造需求。怎麼做啊?假裝你是一家瓶裝水公司的老闆,
既然大家不想花血汗錢買你那沒用的商品,你就想辦法讓他們覺得,沒買這個東西真是太可怕、太沒有安全感了。這正是瓶裝水業者做的好事,他們的首要行銷策略之一,就是讓大家覺得自來水很恐怖,方法是利用像斐濟牌的克里夫蘭廣告。
「我們的廣告成功後,」有個頂尖的瓶裝水公司經理說:「自來水就只會被用來洗澡和洗碗了。」
接下來,你得用美好的幻覺包裝商品的真相。不知道你有沒有注意到,瓶裝水總是用山間小溪和原始自然的圖片誘惑我們?但是你猜美國三分之一的瓶裝水來自哪裡?正是自來水!百事的Aquafina和可口可樂的Dasani就是其中之二,他們的水其實是過濾後的自來水。
這個美好大自然的謊言還有更誇張的。雀巢公司最近登了一則全頁廣告:「瓶裝水是世界上最負環境責任的消費商品」。什麼啊!?
瓶裝水的整個生命週期都對環境有害,到底哪裡負起環境責任了?
問題從開採和生產的階段就開始了,因為我們用石油來製造塑膠水瓶。每年為了製造在美國使用的塑膠水瓶,所用的石油和能源足以供應一百萬輛汽車。
用來生產水瓶的能源,甚至比把瓶裝水運送到世界各地所需的能源還多,而我們把水喝完只不過兩分鐘吧?然後又出現一個大問題,也就是生命週期的最後階段——廢棄處理。
水喝完後,這些瓶子會怎麼樣?80%進了掩埋場,從此千年不爛,或是進了焚化爐,燒一燒以後排放有毒物質。其他的則被拿去資源回收。
我很好奇我丟到回收桶裡的塑膠瓶被送到哪去了,後來發現原來是海運到印度,所以我就跑到印度去。
我永遠不會忘記在馬德拉斯郊外看到的景象,一座來自加州的塑膠瓶山。真正的回收應該是將這些塑膠瓶再製成新瓶子,但在這裡卻不是這樣,這些塑膠瓶會被降級回收,也就是會變成其他品質較差的產品,最後一樣要丟掉。不能再降級回收的部分就被丟在印度,所以遠渡重洋送到這裡只是為了把垃圾丟到別人家。
如果瓶裝水公司真的想用山岳做為商標,應該用一座塑膠垃圾山會比較貼切。
嚇唬我們、誘惑我們、誤導我們,這些手段就這麼營造了需求。
一旦需求被營造出來,多了一個價值數十億美元的市場,這些企業就要剷除對市場的威脅。但是以瓶裝水來說,威脅市場的正是我們的基本人權:飲用乾淨、安全的水。
百事公司的副總裁曾公開表示:「最大的敵人就是自來水!」他們希望我們覺得自來水很髒,而瓶裝水才是最好的選擇。
很多地方的自來水確實受到污染,而塑膠瓶工業也是污染源之一,然後這些瓶裝水公司眉開眼笑的送上昂貴的替代水,讓我們就這麼上鉤。
該是回去喝自來水的時候了。
可以從自我約束開始,不買或不喝瓶裝水,除非你家的自來水真的很髒。是的,帶一個很俗的環保水壺的確需要遠見,不過我相信我們做得到。
接下來要採取的第二步,加入真正可以解決問題的行動,像是要求政府撥款,提供所有人都可以喝的乾淨自來水。在美國,自來水的經費短缺240億美元,部分原因是人們都相信只有瓶裝水才能喝!現在全世界有十億人喝不到乾淨的水,但許多城市卻要花上百萬處理我們丟掉的塑膠瓶,為什麼我們不用這些錢來加強自來水系統?或更好的,用來防止污染?
我們可以做的還很多。要求市政府恢復自動飲水機,要求你的學校、公司或整個城市,禁止購買瓶裝水。
這個大好機會將讓百萬人站出來保護我們的荷包、我們的健康和這個地球。好消息是:行動已經開始了。
瓶裝水的銷售量已開始下降,而可重複使用的安全水壺卻開始大賣,耶!
餐廳開始大大方方的呈上自來水,大家也決定把鈔票收好,別再浪費錢買瓶裝水了。喝瓶裝水就快變得跟孕婦抽煙一樣噁心。我們現在更清楚了。
瓶裝水企業很憂心,因為他們快要玩完了。我們不會再為營造出來的需求而買東西,我們會選擇真正需要的,感謝你,現在我們要的就是讓所有人都能喝,乾淨又安全的水。
原始影片:http://www.taiwanwatch.org.tw/sos-bottledwater/sos-bw02.htm
圖片出處:http://www.documentingreality.com/forum/f2/great-pacific-garbage-patch-pictures-19240/
文章摘要自:http://www.taiwanwatch.org.tw/sos-bottledwater/sos-bw03-1.htm
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