椰子油的功效
「身體要健康，第一個步驟就是要『多吃好油，少吃壞油』而椰子油就是我書中一再提醒的好油之一……我很喜歡這一本書《椰子療效》，在此推薦給大家。」 —《吃對了，永遠都健康！》作者陳俊旭醫師
「身為一個醫生，我發現椰子油太好用了！無論是治療高血壓、高膽固醇和甲狀腺功能失調以及其他病狀都很有幫助！強力推薦各位閱讀這本書《椰子療效》！」 —Edna Aricaya-Huevos醫師
「身為過來人，在將近二十年的使用經驗中受惠，我願在此鄭重推薦《椰子療效》一書給中文思想界！」聯合推薦--南華大學教授 翟本瑞博士 南華大學副教授 尤惠貞博士
一般的食用油大都用精煉油，精煉油是化學精煉法，它只能提供能量，但失去了營養價值。自上一個世紀以來，人類對這類油脂的攝入量增加了兩倍，根據布緯博士的研究，這是一切心腦血管疾病、腦退化、各類慢性病、肥胖症和皮膚病、免疫系統衰退的主要原因。
服用椰子油要注意：必須是純的（最好是有機冷壓的）、非氫化的（non-hydrogenated），氫化的油與反式脂肪一樣危險。買油的時候，要仔細檢查瓶子的標籤，如果上面有 hydrogenated 這個字，不要買。
治癒難醫的皮膚病、傷口自然癒合
見證: 一位菲律賓中年女子說，她多年來為一種慢性的皮膚症狀所困擾，醫生都找不出病因。她使用醫生開的藥膏、乳霜和藥丸，都沒有效。她很絕望，願意嘗試任何可以減輕痛苦的東西。後來經民俗醫療專家保羅介紹她用椰子油在皮膚患處按摩，她每天使用，令她驚訝的是，皮膚問題像魔術般消失了。
延伸閱讀：
椰子有助增強對心臟病的免疫力
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老人癡呆症有救了-- 椰子油改善了老年痴呆的症狀
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